[되고싶다현모양처] 양파
양파 효능양파 보관법양파 요리양파 껍질 활용양파 싹 양파의 놀라운 효능과 오래 보관하는 꿀팁 안녕하세요, 엘라임입니다!“양파, 알고 보면 보약이에요”오늘은 우리가 매일같이 요리에 사용하는 양파에 대한 이야기를 해보려 해요.사두면 금방 물러지거나 싹이 나버려 곤란했던 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠?그래서 오늘은 양파의 유래부터 효능, 그리고 오래 보관하는 방법까지!실속 가득한 양파 이야기, 함께 알아보아요. 양파의 유래와 영양소 양파는 수선화과 부추속에 속하는 식물로, 인류가 수천 년 동안 식재료로 사용해온 작물이랍니다.겉보기엔 단순한 채소 같지만, 양파는 수분이 약 90% 이상이고,그 외에도 비타민 C, 칼슘, 인, 철분, 퀘르세틴, 알리신, 식이섬유 등다양한 영양소를 품고 있어요.작지만 알..
2025. 4. 7.
